Surpreenda sua família com muffins recheados de geleia ou chocolate e brinque de descobrir qual é o recheio do muffin que cada membro da sua família escolher.
Despeje em um recipiente a farinha, os 3 ovos e o restante dos ingredientes líquidos. Em seguida, com a ajuda de uma batedeira, misture os ingredientes até que os grumos desapareçam. Se necessário, adicione um pouco mais de água. Evite que a mistura fique muito líquida.
Coloque a mistura em forminhas médias para muffins, em seguida coloque-as em uma assadeira para muffins para que assim mantenham sua forma original.
Coloque-os no forno por um período de 15 a 20 minutos. Você pode verificar se estão prontos se, ao inserir um palito no muffin, ele sair seco.
Deixe esfriar por 5 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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