Muffins Surpresa com Gotas de Chocolate Hershey's

Jassiry Barboza
Este muffin é delicioso, pois leva gotas Hershey's e cream cheese, que lembra um biscoito Oreo de chocolate branco; sem dúvida, uma receita que as crianças vão adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
27
Porções
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 1/2 copos do cacau
  • 2 colheres de chá do royal
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de sopa do vinagre branco
  • 2 colheres de sopa do Baunilha líquida
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1 copo do óleo
  • 3 ovos
  • 3 copos do farinha
  • 1 pacote do queijo creme, para a cobertura ou recheio
  • 1 limão, o suco, para a cobertura ou recheio
  • 1 pitada do sal, para a cobertura ou recheio
  • 1 copo do pedacinho de chocolate, para a cobertura ou recheio
  • 1/4 copos do açúcar, para a cobertura ou recheio
  • 1 ovo, para a cobertura ou recheio
Preparação
10 mins
25 mins
Baixa
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • PREPARAÇÃO DO PÃO. Peneirar a farinha, o fermento, o sal e o cacau. Misturar bem.
  • Bater no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar, a baunilha, o vinagre branco e o leite. Isso é incorporado ao passo anterior.
  • Com a massa já misturada, colocar até 2/3 da forminha.
  • PREPARAÇÃO DA COBERTURA OU RECHEIO. Bater o cream cheese com a ajuda de uma batedeira.
  • Adicionar o açúcar, o ovo, o sal e o suco de limão.
  • Por último, adicionar as gotas de chocolate e misturar.
  • PARA TERMINAR. A cada forminha é adicionada uma colher de sopa da mistura de cream cheese na parte de cima.
  • Cozinhar de 25 a 30 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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