Deliciosas e cremosas natillas de chocolate, a sobremesa perfeita e simples de preparar. É cremosa e muito saborosa; serve-se fria e é a maneira perfeita de encerrar uma refeição desfrutando de seu sabor.
Ter pronta uma panela em banho-maria, colocando uma panela grande com pouca água e em cima outra panela que não toque a água. Colocar em fogo médio para que a água ferva.
Colocar na panela de cima o chocolate em pedaços com 1/2 xícara de leite.
À parte, em outro recipiente, misturar os ovos até que fiquem bem incorporados e reservar.
Quando o chocolate estiver derretido, mexer com um batedor e adicionar o restante do leite, a baunilha, o açúcar e os ovos batidos, mexendo sempre com um batedor até que engrosse.
Servir em 6 forminhas e refrigerar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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