Orejitas

María Fernanda Hernandez
Uma receita clássica de orejitas, ideal para a hora do café com as amigas ou como um lanche doce à tarde.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • massas folhadas
  • açúcar
  • ovos
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200ºC.
  • Estique a massa, mas sem deixá-la muito fina. Com o ovo levemente batido (apenas para misturar clara e gema), pincele a massa folhada.
  • Polvilhe açúcar. Enrole em direção ao centro a partir dos dois lados.
  • Pincele a parte externa com ovo e polvilhe mais açúcar.
  • Corte tiras de 1 cm de largura e coloque-as em uma assadeira com papel manteiga e coloque mais açúcar por cima.
  • Asse por 15-20 min aproximadamente ou até que fiquem douradinhas.
  • Deixe esfriar sobre uma grade.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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