Pegue os ovos e faça um pequeno furo na parte inferior de cada ovo com um alfinete. Com uma faca muito fina, amplie um pouco mais o furo até que tenha um diâmetro de 1 cm.
Com o alfinete, misture o conteúdo do ovo dentro da casca para permitir que ele saia. Retire o ovo de cada casca com esta técnica.
Lave as cascas com água e, se desejar esterilizá-las, ferva-as em 4 xícaras de água com 1 colher de sopa de vinagre por 10 minutos. Retire da água e seque bem.
Em um recipiente fundo, misture 12 gotas de corante artificial, 4 colheres de sopa de vinagre e 2 xícaras de água fervente. Com uma colher de plástico, mergulhe cada casca na mistura de corante para tingi-las. Deixe as cascas secarem muito bem.
Pegue o chocolate e derreta-o em banho-maria.
Preencha um saco de confeitar com o chocolate usando um bico muito fino e utilize-o para rechear cada casca de chocolate.
Coloque as cascas em uma cartela de ovos com o furo voltado para cima e refrigere por pelo menos 4 horas antes de usar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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