Palanqueta de Noz
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A Palanqueta é um doce típico mexicano que é feito com diversas sementes e caramelo, esta receita serve para preparar Palanqueta de Noz ou você também pode usar Amêndoas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
  • 1 copo do noz
  • 2 copos do açúcar mascavo
  • 1/2 copos do leite evaporado
  • 1 colher de sopa do margarina
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 1 pitada do sal
Preparação
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Metade
  • Misture em um recipiente o açúcar, 1/2 xícara de água, o sal e o leite.
  • Coloque em fogo alto, sem parar de mexer, até ferver. Abaixe o fogo e deixe ferver sem mexer até ficar bem espesso. Retire do fogo.
  • Adicione a margarina, a baunilha e misture. Deixe esfriar um pouco sem mexer.
  • Adicione as nozes Misture bem. Espalhe o doce em um prato untado. Deixe endurecer e corte em porções.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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