Panna Cotta Leve de Chocolate

Para aqueles momentos de desejo, prepare esta deliciosa e cremosa panna cotta leve de chocolate feita com Silk® de amêndoas. É uma sobremesa rica e muito fácil de preparar, pois você só precisa bater e refrigerar, você vai adorar.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do Silk® amêndoa
  • 2 pacotes do gelatina, hidratada e derretida (7 g c/u)
  • 1/3 copos do mel de bordo
  • 1 copo do yogur grego
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1/8 colheres de chá do sal
  • 1/2 copos do chocolate amargo, derretido
  • 1 copo do framboesa, para o molho
  • 1 colher de sopa do sumo de limão, para o molho
  • 1 colher de sopa do mel, para o molho
  • a gosto do fruto vermelho, para decorar
  • a gosto do chocolate amargo, ralado, para decorar
Preparação
2h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Para a panna cotta, bata 1 ½ xícaras de Silk® Amêndoa com a gelatina hidratada e derretida, o mel, o iogurte grego, a baunilha, o sal e o chocolate amargo até incorporar, mas sem bater demais.
  • Despeje em uma forma para gelatina ou em formas individuais e refrigere até firmar.
  • Para o molho, bata as framboesas com o suco de limão e o mel.
  • Desenforme a panna cotta e sirva com o molho de framboesa, decore com frutas vermelhas e ofereça.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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