Panquecito María

Esta é uma receita muito fácil de fazer e com resultados incríveis. Esses bolinhos fofinhos são perfeitos para suas festas. Decore-os como preferir e surpreenda seus convidados.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 3/4 copos do açúcar
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 copos do manteiga
  • 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 1 pitada do sal
Preparação
50 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma tigela para batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa, quando atingir uma textura fofa, adicione o açúcar. Adicione os ovos um a um até que estejam integrados.
  • Posteriormente adicione o leite, baunilha e a farinha com o sal, o bicarbonato e o fermento em pó. Misture sem trabalhar demais.
  • Pré-aqueça o forno a 170°C. Coloque as forminhas na forma para cupcakes e preencha até 3/4 da capacidade. Asse por 20-25 minutos até que, ao inserir um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar.
  • Decore com um pouco de merengue francês e uma folha de hortelã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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