Pão de Banana e Abóbora

Gian Arias
Gian Arias
Delicioso pão de banana e abóbora caseiro, é uma opção deliciosa para compartilhar. Uma fatia desse pão com um copo de leite ou café fará do seu dia algo reconfortante. Prepare e surpreenda a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 1 1/4 copos do farinha integral
  • 1 copo do puré de abóbora
  • 1/2 copos do açúcar 1/2 copos do açúcar
  • 3 bananas 3 bananas
  • 2 ovos 2 ovos
  • 1 colher de chá do bicarbonato de sódio 1 colher de chá do bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá do sal 1 colher de chá do sal
  • 2 colheres de sopa do água 2 colheres de sopa do água
  • 1 colher de chá do fermento em pó 1 colher de chá do fermento em pó
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 160°C ou 325°F e unte uma forma retangular onde você vai assar o pão.
  • Em uma tigela, misture bem o purê de abóbora e o açúcar. Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal e misture. Acrescente a água, os ovos e bata até tudo se incorporar.
  • Adicione a banana e mexa. Espalhe a massa na forma. Asse por cerca de 1 hora ou até que o interior esteja cozido e o exterior dourado. Corte e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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