Pão de Baunilha para Diabéticos

Este é um bolo super fofo e adequado para diabéticos. Seu delicioso e perfumado sabor de baunilha é perfeito para comer como sobremesa ou desfrutar à tarde na companhia de quem você ama.
Ingredientes
10
Porções
  • 2 copos do farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1 pitada do sal
  • 1 colher de chá do canela em pó, a gosto
  • 4 ovos
  • 90 gramas do manteiga sem sal
  • 1/2 copos do óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa do baunilha líquida
  • 1/4 copos do açúcar
  • 3/4 copos do leite de vaca
Preparação
30 mins
40 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 190°C.
  • Passe pela peneira a farinha, sal, fermento em pó, canela e misture. Derreta a manteiga e bata os ovos até formar espuma.
  • Adicione a manteiga, o óleo vegetal e misture. Integre a baunilha e o açúcar e incorpore.
  • Despeje metade da mistura seca; metade do leite, misture e depois incorpore o restante.
  • Unte e enfarinhe uma forma. Despeje a mistura e asse por 40 a 50 minutos; reduzindo a temperatura para 180°C.
  • Desenforme e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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