Pão de Café

esmeralda gamez
Essa receita é adorada por toda a minha família, é um pouco demorada, mas garanto que o resultado vale a pena. Esses pães de café são deliciosos, espero que gostem!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 300 gramas do manteiga
  • 6 gemas de ovo
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 4 colheres de sopa do café solúvel
  • 2 colheres de sopa do água, morno
  • 2 1/2 copos do farinha
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 6 claras de ovo, batidas em ponto de suspiro
  • 200 gramas do manteiga
  • 2 colheres de chá do café solúvel, dissolvido em água quente
  • 1/2 copos do açúcar
Preparação
1h 30 mins
1h
Metade
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata a manteiga até que dobre de volume.
  • Adicione as gemas uma a uma, o leite condensado e o café previamente dissolvido em água quente.
  • Adicione a farinha peneirada junto com o fermento em forma envolvente, alternando com as claras batidas em ponto de suspiro.
  • Despeje em uma forma previamente untada e enfarinhada.
  • Asse durante 60 min, retire e desenforme, sirva cobrindo com o creme de café.
  • Para o creme de café: Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o café e o açúcar e misture.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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