Pão de Milho com Canela

Ruby Monroy
Ruby Monroy
Vamos te ensinar a preparar este pão de milho da maneira mais fácil e rápida.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 800 gramas do milho em grãos
  • 4 ovos 4 ovos
  • 180 gramas do manteiga 180 gramas do manteiga
  • 1 copo do farinha de trigo 1 copo do farinha de trigo
  • 1/2 colheres de sopa do fermento em pó 1/2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do canela em pó 1 colher de sopa do canela em pó
  • 375 gramas do leite condensado 375 gramas do leite condensado
  • 360 gramas do leite evaporado 360 gramas do leite evaporado
Preparação
10 mins
50 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180 °C.
  • Unte uma forma com um pouco de manteiga e farinha, depois polvilhe um pouco de canela em pó.
  • No liquidificador, coloque os grãos de milho, o leite evaporado, o leite condensado, a farinha previamente peneirada, a canela em pó, o fermento em pó e a manteiga derretida. Em seguida, bata até integrar perfeitamente todos os ingredientes.
  • Na forma previamente untada, despeje a mistura e asse por 50 a 55 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
  • Retire o pão do forno e polvilhe um pouco de canela em pó para que absorva, depois deixe esfriar por 20 minutos, desenforme e corte em fatias.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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