Prepare este delicioso parfait com mirtilos e banana, mas a variedade que tem da receita tradicional é que está preparado com um rico e cremoso pudim de baunilha, que dá um sabor muito mais rico. Experimente, você vai adorar.
Despeje o leite em uma tigela média. Adicione a mistura em pó para pudim. Misture com um batedor por 2 minutos ou até misturar bem. Cubra a mistura. Refrigere por 5 minutos.
Enquanto isso, misture as bananas e os mirtilos. Pegue quatro taças de sobremesa e coloque em cada uma 1/4 de xícara do pudim. Cubra cada uma com duas camadas; uma, com um quarto da mistura de frutas e outra, com o restante do pudim. Coroe uniformemente cada sobremesa com a cobertura e as amêndoas.
Sirva a sobremesa imediatamente. Ou refrigere até o momento de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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