Picolé Tricolor de Frutas

Esses deliciosos picolés de três cores simulando a bandeira do México são a sobremesa perfeita para essas festas patrias. Têm uma refrescante camada de kiwi com menta, seguida de uma cremosa camada de coco e terminam com uma doce camada de morango. Experimente!
Ingredientes
6
Porções
  • 3 kiwis, Em cubos, para a primeira camada
  • 1 colher de sopa do hortelã, para a primeira camada
  • 3/4 copos do água, para a primeira camada
  • 1/4 copos do açúcar, para a primeira camada
  • 1 copo do leite de coco, para a segunda camada
  • 1/4 copos do açúcar, para a segunda camada
  • 1 copo do morango, Sem cabinho, para a terceira camada
  • 3/4 copos do água, para a terceira camada
  • 1/4 copos do açúcar, para a terceira camada
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Bata o kiwi com a menta, a água e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje nas formas para picolés até preencher um terço delas. Congele por 1 hora ou até que estejam firmes.
  • Bata o leite de coco com o açúcar e despeje sobre a primeira camada. Congele até que esteja sólida, mas que o palito do picolé possa entrar.
  • Para a última camada, bata os morangos com a água e o açúcar e despeje sobre a camada de coco.
  • Insira os palitos para picolé e congele por 1 hora e meia ou até que estejam bem firmes.
  • Desenforme e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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