Em um recipiente que resista ao calor, adicionamos o leite, o ovo, 3 colheres de sopa de açúcar e misturamos perfeitamente, levamos ao forno durante 20 minutos em temperatura média.
Em um recipiente, adicionamos o restante do açúcar e uma colher de sopa de água, misturamos e levamos ao micro-ondas por dois minutos para fazer o caramelo.
Retiramos o pudim do forno e adicionamos o caramelo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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