Pudim de Café na Frigideira

Experimente esta deliciosa receita de pudim de café, que além de ser muito saborosa, também é simples. Lembre-se de que você não precisará de forno, graças à tecnologia Jade Smart® que ajuda em um cozimento mais uniforme.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do leite evaporado
  • 1 copo do leite condensado
  • 1/2 copos do meia nata
  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa do café solúvel
  • 1/2 copos do queijo creme
  • 1 copo do açúcar
  • suficiente -> 0|suficiente do morango, em metades, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do framboesa, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do amora, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do mirtilo, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do barquinhos de biscoito sabor cappuccino, ralados
Preparação
15 mins
1h
Baixa
  • Coloque o leite evaporado, o leite condensado, o creme de leite, o ovo, o café solúvel e o cream cheese em um liquidificador. Bata por 5 minutos ou até misturar tudo. Reserve.
  • Na sua frigideira Jade Smart®, adicione o açúcar e deixe derreter até obter uma cor dourada em fogo médio por 10 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.
  • Adicione a mistura de pudim previamente batida na frigideira Jade Smart®, tampe e coloque sobre a panela Jade Smart®. Adicione água até a metade com a ajuda de um jarro e cozinhe o pudim de café em fogo baixo por 50 minutos.
  • Deixe esfriar o pudim de café na frigideira e desenforme sobre um prato raso, decore com frutas vermelhas e biscoitos de sabor cappuccino.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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