Pudim de Maçã Canela

Esta deliciosa receita de pudim vai te encantar pela rica combinação de pão com canela, maçã e cardamomo. Uma sobremesa ideal para um almoço em família ou uma tarde com amigas, além de ser muito fácil de fazer usando a fritadeira elétrica Cusinart®.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 ovos
  • 1 copo do leite evaporado
  • 1 copo do leite integral
  • 1 copo do leite condensado
  • 2 colheres de sopa do canela
  • 1 colher de sopa do cardamomo
  • 1 copo do maçã, em cubos pequenos
  • 1/2 copos do noz, picada finamente
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga
  • a gosto do açúcar
  • suficiente -> 0|suficiente do maçã, em fatias
Preparação
1h
45 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture as peças de ovo com o leite integral, o leite evaporado, o leite condensado, a canela, o cardamomo e a baunilha por 5 minutos, até integrar tudo.
  • Em uma tábua, corte o pão em cubos médios.
  • Despeje o pão dentro da tigela com a mistura de leite e ovo, e adicione a maçã e a noz. Misture de forma envolvente para não quebrar o pão.
  • Unte a forma com manteiga e polvilhe com açúcar. Adicione a mistura de pão, cubra com papel alumínio e cozinhe na fritadeira elétrica Cusinart® a 160 °C por 45 minutos.
  • Vire sobre um prato e decore com maçã fatiada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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