Pudim de Natal

Name: Pudim de Natal
Prep time: 4h
Cook time: 0 mins
Total time: 4h
Yield: 10
Cuisine: Inglesa
Ingredients: 350 gramas do pão ralado; 400 gramas do mirtilo; 200 gramas do passa; 2 limões, seu suco e a raspagem de sua casca; 1 cenoura, finamente ralado; 350 gramas do açúcar mascavo; 100 gramas do raspas de laranja; 350 gramas do manteiga; 250 gramas do farinha branca; 100 gramas do mel de milho, Karo; 440 militros do cerveja escura; 3 ovos

Deborah Dana

Este delicioso pudim de natal é leve, mas saboroso. É composto por ingredientes que lhe dão muito sabor e corpo. É perfeito para o seu jantar de natal ou de ano novo, não hesite mais e prepare-o.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

350 gramas do pão ralado
400 gramas do mirtilo
200 gramas do passa
2 limões, seu suco e a raspagem de sua casca
1 cenoura, finamente ralado
350 gramas do açúcar mascavo
100 gramas do raspas de laranja
350 gramas do manteiga
250 gramas do farinha branca
100 gramas do mel de milho, Karo
440 militros do cerveja escura
3 ovos

Preparação

0 mins

Metade

Em um recipiente fundo, misture todos os ingredientes, exceto a cerveja e os ovos.
Adicione a cerveja e os ovos e misture bem.
Despeje a mistura em refratários para pudim e cubra os refratários com papel alumínio e uma liga de plástico para que a mistura não molhe ao ferver.
Coloque os refratários de pudim em uma panela ou refratário grande e adicione água até a metade dos refratários de pudim.
Sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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