Quadradinhos de Banana
Lorenza Ávila
Uma sobremesa diferente de quadradinhos de banana. É uma sobremesa muito nutritiva; a banana tem muitos benefícios para a saúde e que melhor do que comê-las de uma maneira diferente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 3/4 copos do açúcar
  • 2 copos do farinha
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1 colher de chá do bicarbonato
  • 1/2 copos do noz , picada
  • 1/2 copos do doce de leite, líquida
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Baixa
  • As bananas são amassadas e colocadas em uma tigela. Adicionam-se os ovos e bate-se até espumar. RESERVAR.
  • A farinha, açúcar, sal e bicarbonato são peneirados 3 vezes e incorporados à mistura de bananas suavemente até integrar tudo muito bem.
  • Incorpora-se as nozes. Despeja-se toda a mistura em uma forma quadrada previamente untada e enfarinhada, e assa-se a 175°C por 50 minutos.
  • Assim que estiver pronto, retira-se do forno e deixa-se esfriar coberto com um pano até a temperatura ambiente.
  • Já frio, corta-se em quadrados de tamanho regular e coloca-se em forminhas de papel.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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