Queijo Brie com Geleia de Frutos Vermelhos

weber
Prepare esta receita de queijo brie com geleia de frutos vermelhos em apenas 20 minutos, perfeita para aquele desejo doce em um dia de churrasqueira ao ar livre. Não se esqueça de que neste doce, os queijos devem ser servidos quentes, acompanhados de fatias de baguete.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 queijos brie
  • 2 colheres de sopa do açúcar mascavo
  • 1/2 copos do framboesa
  • 1/2 copos do amora
  • 1/4 copos do amêndoa
  • 1 baguete, em fatias
  • 1/4 copos do vinho branco seco, para a geleia
  • 2/3 copos do geléia de morango, para a geleia
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Prepare sua churrasqueira Weber® para fogo alto direto (450° - 550 °F ou 232° - 287 °C) e umedeça as Tábuas de Cedro Weber em água durante 30 minutos antes de grelhar.
  • Em um recipiente, adicione os ingredientes da geleia e misture até incorporar completamente. Adicione as framboesas e amoras. Reserve.
  • Coloque um queijo sobre uma tábua de cedro e, na parte superior, espalhe 1 colher de sopa de açúcar seguido da mistura de frutos e amêndoas a gosto. Repita este passo com o segundo queijo.
  • Coloque a tábua de cedro na sua churrasqueira em fogo alto direto por 8 a 10 minutos.
  • Retire a tábua de cedro da churrasqueira. Sirva os queijos quentes, acompanhados de fatias de baguete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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