Beijinhos de Canela

Esses biscoitos são super simples, macios e deliciosos se você ama canela. Podem ser uma excelente opção de biscoitos para presentear.
Ingredientes
15
Porções
  • 500 gramas do farinha
  • 45 gramas do açúcar refinado
  • 45 gramas do açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá do canela
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1 colher de chá do noz-moscada
  • 300 gramas do manteiga
  • a gosto do canela, para polvilhar
  • a gosto do açúcar, para polvilhar
Preparação
30 mins
14 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Misture a farinha com as 2 colheres de chá de canela, noz-moscada e fermento em pó.
  • Creme a manteiga com o açúcar na batedeira e adicione a baunilha.
  • Adicione os ovos um a um à mistura de manteiga.
  • Adicione a mistura de secos à batedeira com o restante dos ingredientes.
  • Sove com as mãos até obter uma mistura homogênea, formando bolinhas.
  • Em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga, coloque as bolinhas para assar. Você pode dar textura, como na foto, com um garfo, para que quando polvilhar, o açúcar e a canela adiram melhor.
  • Asse por 14 minutos no forno.
  • Deixe esfriar e passe em uma tigela de açúcar e canela.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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