Biscoitos de Abacaxi com Chocolate Branco
Uns biscoitos de abacaxi com chocolate branco, deliciosos para desfrutar a qualquer momento.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
60
Porções
- 2 barras do manteiga sem sal, à temperatura ambiente
- 1 copo do açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá do essência de baunilha
- 250 gramas do abacaxi em calda, amassado com a calda
- 3 1/2 copos do farinha
- 1/2 colheres de chá do canela
- 172 colheres de chá do sal
- 1/4 colheres de chá do noz-moscada
- 3/4 copos do noz, picada
- 1 3/4 copos do chocolate branco, em pedaços pequenos
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
- Preaquecer o forno a 180°C.
- Unte algumas assadeiras para biscoitos.
- Bata bem a manteiga e o açúcar.
- Adicione os ovos um a um e a baunilha.
- Adicione o abacaxi amassado e o suco da calda.
- Junte os ingredientes secos e gradualmente adicione à mistura anterior.
- Por último, adicione já com a batedeira desligada as nozes e o chocolate branco picado e incorpore de forma envolvente com uma espátula.
- Com a ajuda de uma colher de sopa, deixe cair uniformemente colheres da mistura nas assadeiras.
- Asse por cerca de 12 a 15 minutos até que as bordas dos biscoitos fiquem levemente douradas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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