Biscoitos de Abóbora

A abóbora dá um sabor muito rico às receitas e temos com esta receita uma opção doce e saborosa. Uns deliciosos biscoitos de abóbora incomparáveis.
Ingredientes
25
Porções
  • 4 colheres de sopa do manteiga
  • 10 colheres de sopa do açúcar
  • 10 colheres de sopa do farinha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1 copo do abóbora, ralada
  • 100 gramas do passa, embebidas (licor de anis)
Preparação
3h
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Bata a manteiga em uma tigela, até deixá-la em ponto de pomada.
  • Sem parar de mexer, adicione o açúcar, baunilha, passas e os ovos.
  • Continue batendo e adicione a farinha, a abóbora aos poucos.
  • Na assadeira previamente untada com um pouco de manteiga, ou sobre uma folha de silicone, coloque porções da massa.
  • Aperte levemente com a colher.
  • Forno durante 15 minutos (se você ver que as bordas começam a dourar) a uma temperatura de 180ºC.
  • Deixe esfriar e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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