Mime essa pessoa especial com esses deliciosos biscoitinhos de arroz com bebida de amêndoa que são crocantes por fora e macios por dentro. O melhor de tudo é que você só precisa de seis ingredientes para prepará-los.
1 sobre do gasificante e acidulante, (1/2 colher de chá de fermento em pó mais ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio)
1 colher de chá do raspas
1 ovo
1/2 copos do óleo
1/2 copos do bebida de amêndoa Silk® amêndoa original
1 colher de chá do Baunilha líquida
Preparação
50 mins
20 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 180° C.
Peneire a farinha de arroz e o pó químico (fermento em pó mais bicarbonato de sódio) e misture-os junto com a raspadura de laranja.
Em uma tigela, misture o ovo, o óleo e Silk ® Almond Original Sem Adoçante, adicione a farinha de arroz e o fermento já peneirados até obter uma massa homogênea; se ficar muito líquida, adicione mais farinha.
Deixe descansar por meia hora na geladeira.
Faça bolinhas com a massa, você pode usar uma colher de sopa. Coloque-as em uma assadeira previamente untada com manteiga e pincele com um pouco mais da bebida de amêndoa.
Asse de 15 a 20 minutos ou até que estejam douradinhas. Deixe esfriar e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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