Biscoitos de Creme de Amendoim com Aveia
Harina Tres Estrellas
Esses incríveis biscoitos de creme de amendoim com aveia têm o equilíbrio perfeito entre sabor e textura. Além de serem preparados com um ingrediente tão nutritivo como a aveia, a Farinha de panquecas Tres Estrellas® lhes dará um toque extra especial.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/4 copos do creme de amendoim
  • 1/2 copos do açúcar mascavo
  • 1/2 copos do leite, 100 ml
  • 1 1/4 copos do flocos de aveia
  • 1 copo do Farinha para panquecas Tres Estrellas®
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1 pitada do sal
  • 1/2 colheres de sopa do Baunilha líquida
  • a gosto do amendoim, torrados, para decorar
  • a gosto do pedaços de chocolate amargo, para decorar
Preparação
1h
25 mins
Baixa
  • Bata o açúcar mascavo e o creme de amendoim com uma espátula, depois adicione o leite aos poucos, a baunilha e misture bem.
  • Adicione as flocos de aveia e aguarde 3 minutos para que hidratem, incorpore a Farinha de panquecas Tres Estrellas®, o bicarbonato e o sal. Integre em movimentos envolventes até que tudo esteja perfeitamente misturado.
  • Cubra a mistura com plástico aderente e refrigere por 15 minutos. Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Divida a mistura para biscoitos em porções de 90 gramas cada uma. Você pode usar uma colher de sorvete para facilitar e garantir que os biscoitos tenham o mesmo tamanho e forma.
  • Coloque os biscoitos de aveia em uma assadeira previamente untada e enfarinhada ou com papel manteiga. Adicione amendoins em metade dos biscoitos e gotas de chocolate amargo na outra.
  • Decore todos os biscoitos com amendoins e asse a 180 °C por 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Deixe descansar por alguns minutos.
  • Sirva os biscoitos de creme de amendoim com aveia sobre uma grade e acompanhe com um copo de leite ou uma xícara de café.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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