Biscoitos de Limão Fáceis

Mili Perez
Esta receita é para aqueles dias em que os amigos dos seus filhos vêm à sua casa e você não sabe o que servir para o lanche. É muito simples e deliciosa, esses biscoitos de limão vão adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 50 gramas do manteiga
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 60 gramas do açúcar
  • 1 gema de ovo
  • 190 gramas do farinha
  • 1/2 colheres de chá do sal
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180 °C.
  • Bater o açúcar e a manteiga (em temperatura ambiente) até incorporar.
  • Sem parar de bater, adicionar a gema e o suco.
  • Em seguida, incorporar a farinha com o fermento em pó (peneirado) e o sal. Sove a massa e deixe na geladeira por 15 minutos envolta em filme plástico.
  • Estique a massa, use farinha se necessário, e corte quadrados ou círculos.
  • Levar ao forno médio em assadeira untada até que estejam cozidos, mas não dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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