Deliciosos biscoitos de manteiga em forma de coração, além de terem um sabor delicioso, podem ser pendurados na xícara de café. Experimente esta receita e surpreenda seu parceiro.
Misture a manteiga, o cream cheese, o açúcar granulado e a baunilha em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em velocidade média até que a mistura fique suave e cremosa. Aos poucos, adicione a farinha, batendo após cada adição até incorporá-la bem.
Coloque a massa na geladeira por 30 minutos.
Retire a massa e em uma superfície plana enfarinhada, estenda a massa. Com um cortador de biscoitos em forma de coração, corte a massa e coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Uma vez prontos, faça um corte na parte inferior do coração para poder pendurar os biscoitos na xícara. Lembre-se de que os biscoitos se expandem quando assam.
Asse os biscoitos por 15 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Sirva os biscoitos pendurando-os em uma xícara com café.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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