Biscoitos de manteiga ideais para serem degustados com café. Além de serem muito fáceis de preparar, podem ser uma incrível e deliciosa opção para presentear ou simplesmente para comer em casa com toda a família. Não deixe de prepará-los.
Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Bata com batedeira elétrica ou com um mixer, o importante é que fique uma mistura homogênea.
Adicione a farinha e bata novamente para criar a massa dos biscoitos. Quando a massa estiver bem espessa, retire-a da tigela e sove com as mãos, adicionando um pouco de farinha para que não grude.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Com um rolo, abra a massa até deixar a espessura desejada; com um cortador de biscoitos, corte com muito cuidado.
Prepare quantos biscoitos a massa permitir e coloque-os em uma assadeira forrada com papel vegetal. Asse durante 10-15 minutos e deixe esfriar para desfrutar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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