Polvorones Estilo Espanhol

Deliciosos polvorones estilo espanhol que podem acompanhar aquelas tardes de café com as amigas. Você pode fazê-los no mesmo dia e levá-los recém-assados. Deliciosos!
Ingredientes
60
Porções
  • 180 gramas do manteiga, à temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 1 1/2 copos do farinha, peneirada, dourada no forno
  • 1/2 copos do açúcar em pó, o adoçante sem calorias
Preparação
1h
30 mins
Baixa
  • Primeiro asse a farinha em uma assadeira até dourar (pode levar de 15 a 20 minutos) e espere esfriar.
  • Misture a farinha com o fermento, o açúcar e a manteiga (pode usar batedeira em velocidade média) e espere até formar uma massa consistente e sem grumos.
  • Enfarinhe uma mesa de trabalho para poder abrir a massa com um rolo e utilize um cortador de biscoitos.
  • Disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Asse por 30 minutos a 180 graus até dourar.
  • Deixe esfriar e está pronto.
  • Você pode polvilhar os biscoitos com açúcar de confeiteiro combinado com canela em pó para dar um toque diferente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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