Deliciosos biscoitos de manteiga decorados para o Natal. Esses biscoitos são fáceis de fazer e você pode cortá-los com as formas natalinas que mais gostar. São divertidos para decorar com seus filhos.
Em um recipiente fundo, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal, e misture com um garfo.
Com uma batedeira elétrica, bater o açúcar e a manteiga até que a manteiga fique cremosa e não haja grumos.
Adicionar à manteiga o ovo e a essência de baunilha e continuar batendo.
Incorporar aos poucos a mistura de farinha e amassar.
Colocar a massa em um saco plástico e congelar por 20 minutos.
Pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius e preparar duas assadeiras com papel manteiga.
Retirar a massa do congelador e, com um rolo, abrir, adicionando farinha à massa para que não grude no rolo ou na superfície. Com o cortador de biscoitos, cortar os biscoitos e colocar na assadeira.
Assar os biscoitos até que estejam levemente dourados, 10-15 minutos. Retirar do forno e permitir que esfriem.
Misturar o açúcar de confeiteiro, o pó de merengue e um pouco de água para obter o glacê.
Dividir em pratos e colorir. Decorar os biscoitos com o glacê e açúcares natalinos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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