Casinha de Gengibre

valeira mendez
Essas casinhas de gengibre são o melhor presente que você pode dar a uma pessoa muito especial na época natalina. Deixe sua imaginação voar e aproveite para preparar essas casinhas de gengibre na companhia de quem você mais ama.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 125 gramas do farinha, para o biscoito de gengibre
  • 50 gramas do manteiga, para o biscoito de gengibre
  • 30 gramas do açúcar mascavo, para o biscoito de gengibre
  • 30 gramas do açúcar refinado, para o biscoito de gengibre
  • 1 colher de chá do gengibre em pó, para o biscoito de gengibre
  • 1 colher de chá do canela em pó, para o biscoito de gengibre
  • 1/4 colheres de chá do cravo, para o biscoito de gengibre
  • 1 ovo, para o biscoito de gengibre
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida, para o biscoito de gengibre
  • 250 gramas do açúcar em pó, para a cobertura
  • 15 gramas do merengue em pó, para a cobertura
  • 25 militros do água, para a cobertura
  • 1/2 limões, seu suco, para a cobertura
Preparação
1h
15 mins
Metade
  • Forno Preaquecido a 180° C.
  • Creme a manteiga com o açúcar até que fique esbranquiçada e suave.
  • Adicione o ovo com a baunilha até integrar completamente.
  • Adicione de uma vez a farinha com as especiarias até formar uma massa sem trabalhar demais e refrigere por aproximadamente 15 minutos.
  • Estenda em uma mesa previamente enfarinhada a massa, corte a casinha com a Modelo para download e coloque em uma assadeira enfarinhada.
  • Asse de 10 a 15 minutos ou até que doure por igual.
  • Para a cobertura, bata todos os ingredientes por 7 minutos até que adquira consistência; divida a mistura e adicione os corantes desejados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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