Biscoitos Nutritivos de Aveia

Name: Biscoitos Nutritivos de Aveia
Prep time: 1h
Cook time: 10 mins
Total time: 1h 10 mins
Yield: 50
Ingredients: 1 quilo do aveia, em flocos; 1 copo do óleo de milho; 1 1/2 copos do açúcar; 100 gramas do noz , picada; 100 gramas do amendoim; 100 gramas do amêndoa, em pedaços; 4 ovos

Biscoitos saborosos e nutritivos, além de muito fáceis de preparar, ideais para acompanhar com uma xícara de café ou para comer como lanche a qualquer hora do dia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do aveia, em flocos
1 copo do óleo de milho
1 1/2 copos do açúcar
100 gramas do noz , picada
100 gramas do amendoim
100 gramas do amêndoa, em pedaços
4 ovos

Preparação

10 mins

Baixa

Um dia antes, deve-se deixar a aveia de molho com a xícara de óleo.
Incorporar à aveia de molho o restante dos ingredientes e misturar até que estejam incorporados.
Em uma assadeira de alumínio previamente untada e enfarinhada, acomodar porções da mistura com uma colher.
Colocar no forno previamente aquecido a 180° e deixar cozinhar por 10 minutos.
Uma vez prontas, deixar esfriar um pouco para que não quebrem ao serem retiradas da assadeira.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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