Esses biscoitos de Halloween são ideais para servir em suas festas à fantasia, ficam deliciosos além de ter uma decoração que encantará todos os seus convidados.
Em uma tigela, misture a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione à mistura o ovo e o mel e continue misturando até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Adicione a canela e misture.
Incorpore a farinha e amasse bem até formar uma bola.
Envolva a massa e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Retire da geladeira e estenda a massa com as mãos ou com um rolo.
Com um cortador de biscoitos em forma de círculos, corte a massa em círculos e coloque-os em uma assadeira.
Asse por 15 minutos.
Estenda o fondant com um rolo e corte-o em círculos com o mesmo cortador de biscoitos.
Dependendo da decoração que você quiser dar aos seus biscoitos, antes de cortar o fondant, você pode adicionar corante artificial; caso queira fazer biscoitos de abóbora, pinte o fondant de cor laranja.
Coloque o chocolate no micro-ondas por 25 segundos, mexa e coloque novamente por mais 25 segundos. Continue mexendo até que esteja derretido.
Retire os biscoitos do forno, espalhe a geleia em cada biscoito e cole os círculos de fondant.
Coloque o chocolate em um saco de confeitar ou em um saco plástico com uma abertura em uma extremidade.
Decore os biscoitos, fazendo os olhos e a boca de cada biscoito dependendo da decoração que preferir.
Para fazer o biscoito de múmia, corte tiras de fondant e coloque-as cruzadas.
Você pode decorar seus biscoitos a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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