Biscoitos para presentear

Huevo San Juan®
Os biscoitos red velvet são um clássico de uma das padarias mais icônicas de Nova York. Nos dedicamos a decifrar a receita para que você possa desfrutar deles em casa. Você vai ficar com vontade desses biscoitos para presentear? Você sabia que? O bolo red velvet foi criado no Hotel Waldorf-Astoria, um dos mais luxuosos de Nova York.Clique para ver mais receitas fáceis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1/4 copos do manteiga
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1/2 copos do açúcar mascavo
  • 1 Ovo San Juan®
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • 1 colher de chá do corante vermelho
  • 1 1/4 copos do farinha de trigo
  • 1/3 copos do cacau
  • 2 colheres de chá do amido de milho
  • 1 colher de chá do bicarbonato de sódio
  • 1 pitada do sal
  • 1/2 copos do chocolate branco
Preparação
50 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo até incorporar. Adicione o Ovo San Juan®, a essência de baunilha e o corante vermelho e continue misturando até integrar.
  • Adicione a farinha, o cacau, a fécula de milho, o bicarbonato de sódio e o sal até obter uma massa espessa e bem integrada. Reserve.
  • Corte o chocolate em pedaços médios, adicione à massa dos biscoitos e misture.
  • Use uma colher de sorvete para dividir a massa em porções, coloque em uma assadeira e refrigere por 30 minutos.Asse os biscoitos a 180 °C por 15 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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