Bolachas recheadas de noz

Aproveite esta sobremesa leve! Coloque a mão na massa e prepare estas bolachas recheadas de noz, que são feitas com o incrível sabor do Hershey’s Zero Sugar. São a sua melhor opção para adoçar seu dia de maneira saudável!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha de aveia, para as bolachas
  • 1/2 copos do Hershey's Cacau Natural, para as bolachas
  • 1/4 copos do mel de abelha, para as bolachas
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida, para as bolachas
  • 2 1/2 colheres de sopa do óleo de coco, derretido, para as bolachas
  • 1 pitada do sal, para as bolachas
  • 2 copos do noz, para o recheio
  • 2 colheres de sopa do essência de baunilha, para o recheio
  • 2 colheres de sopa do açúcar mascavo, para o recheio
  • 1 Barra de confeitaria Hershey's® Zero Açúcar, para cobrir
Preparação
40 mins
Baixa
  • Misture a farinha de aveia, o cacau natural Hershey’s, o mel, o óleo de coco e o sal em uma tigela até incorporar completamente e obter uma massa.
  • Estenda a massa sobre uma superfície plana forrada com papel manteiga, corte círculos e congele por 30 minutos.
  • Para o recheio de noz: Torre levemente as nozes em uma frigideira em temperatura média até que comecem a brilhar.
  • Moer as nozes torradas, a essência de baunilha e o açúcar mascavo em um processador de alimentos até começar a formar uma pasta. Reserve.
  • Coloque um pouco de manteiga de noz sobre uma bolacha, feche com outra bolacha, pressione levemente e refrigere por 5 minutos.
  • Derreta as Barras de confeitaria Hershey’s Zero Sugar em banho-maria. Reserve.
  • Cubra metade das bolachas recheadas de noz com o chocolate, coloque em uma tábua e refrigere por 5 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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