Cereal de Biscoitos

Huevo San Juan®
O cereal de biscoitos mini é uma forma deliciosa de mimar os mais pequenos da casa e esta deliciosa receita vai encantá-los. Se você já se animou a assar, aprenda a preparar um básico da cozinha com esses biscoitos de gotas de chocolate em versão mini e agora, em um delicioso e original cereal. Aproveite a qualidade do Ovo San Juan®, o único no México que tem código de frescura.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 300 gramas do manteiga, (2 ½ xícaras) em temperatura ambiente
  • 1 copo do açúcar mascavo
  • 1 copo do açúcar refinado
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 2 Ovos San Juan®
  • 3 copos do farinha
  • 2 copos do gotas de chocolate
  • suficiente -> 0|suficiente do leite
Preparação
25 mins
12 mins
Baixa
  • Em uma tigela, amoleça a manteiga com a ajuda de uma espátula ou colher e adicione as duas xícaras de açúcar; com a ajuda de um batedor, bata até desfazer qualquer grumo e que fique perfeitamente integrado.
  • Adicione uma a uma as peças do Ovo San Juan®, continue batendo até incorporar, adicione a essência de baunilha, mexa e depois adicione a farinha; misture até obter uma massa suave. Por último, despeje as gotas de chocolate, misture e refrigere por 30 minutos.
  • Com a ajuda das suas mãos, forme bolinhas pequenas, coloque-as sobre uma assadeira com papel para forno e asse a 160 °C por 12 minutos. Deixe esfriar e reserve.
  • Coloque os biscoitos em um prato fundo e sirva o leite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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