Galletas de Manteiga de Amendoim

Estas galletas saudáveis de Manteiga de Amendoim são perfeitas para manter um estilo de vida ativo que ajuda a regular seus níveis de colesterol, além de fornecer proteína vegetal e ômega 3. Aproveite essas galletas que você só precisa de 20 minutos para cozinhar. Não sacrifique o doce pelo sabor e cozinhe essas Galletas de Manteiga de Amendoim para comer de sobremesa sem se sentir culpado. Ficou com vontade?
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do pasta de amendoim, (creme de amendoim)
  • 1 ovo
  • 3/4 copos do açúcar mascavo
  • 1/4 copos do açúcar refinado
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
Preparação
20 mins
8 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador Evenflo Advance®, fixe o recipiente na base do processador e gire até que esteja seguro. Pressione o botão de ligar, bata por 40 segundos.
  • Amasse um pouco a massa e cubra com papel antiaderente, refrigere por 4 horas
  • Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou um tapete de silicone. Deixe espaço suficiente entre cada bolinha para que não grudem durante o cozimento.
  • Asse por 8 minutos.
  • Retire as galletas do forno e deixe esfriar completamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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