Polvorones de Três Cores
As receitas de biscoitos caseiros são fáceis, práticas e muito rentáveis, assim como esta receita de Polvorones de Três Cores, que é uma opção ideal para vender ou compartilhar com a família. Lembre-se de que as cores podem variar dependendo dos seus gostos, mas você deve prestar atenção especial à massa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
50
Porções
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Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 170°C.
- Amoleça a manteiga e adicione o açúcar de confeiteiro; bata até obter uma mistura lisa e fofa. Sem parar de bater, adicione farinha de trigo.
- Divida a massa em 3 partes iguais e a uma adicione o corante rosa, a outra o corante amarelo e a última as 2 colheres de sopa de cacau. Misture bem até que a cor seja uniforme.
- Cubra as massas com plástico aderente e refrigere por 20 minutos.
- Polvilhe levemente uma superfície plana e forme cilindros com cada uma das massas. Coloque cada um dos cilindros de diferentes cores em forma de prisma e pressione levemente para unir. Corte em fatias de aproximadamente 2 cm e coloque-as em assadeiras.
- Asse por 18 minutos ou até que estejam levemente douradas. Sirva
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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