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Biscoitos Bicolores
Rosy M.
Deliciosos e divertidos para as crianças. Ideais para a hora do lanche, ou para fazer uma pausa enquanto os aprecia à tarde. Meus filhos adoram a qualquer hora.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
25
Porções
250 gramas do farinha , peneirada
125 gramas do manteiga sem sal
150 gramas do açúcar de confeiteiro
1 ovo
4 colheres de sopa do cacau
1 colher de chá do baunilha líquida
Preparação
1h
12 mins
Baixa
Em uma tigela, amolecer a manteiga e adicionar o açúcar, até integrar bem.
Adicionar o ovo e misturar até ficar bem integrado.
Adicionar a baunilha.
Peneirar a farinha e incorporá-la à mistura aos poucos, até obter uma massa homogênea.
Dividir a massa em duas partes iguais, e em uma delas adicionar o cacau e misturar até que esteja bem integrado.
Deixar as duas partes na geladeira por 30 minutos.
Preaquecer o forno a 180ºC. Estender as massas separadamente formando retângulos.
Colocar o retângulo de chocolate sobre o de baunilha, enrolar sem deixar espaços entre as massas.
Cortar com uma faca em fatias de aproximadamente 3 mm de espessura.
Dispor os biscoitos em uma assadeira com papel manteiga.
Assar por 15 minutos ou até que fiquem douradinhos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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