Biscoitos Bicolores

Deliciosos e divertidos para as crianças. Ideais para a hora do lanche, ou para fazer uma pausa enquanto os aprecia à tarde. Meus filhos adoram a qualquer hora.
Ingredientes
25
Porções
  • 250 gramas do farinha , peneirada
  • 125 gramas do manteiga sem sal
  • 150 gramas do açúcar de confeiteiro
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa do cacau
  • 1 colher de chá do baunilha líquida
Preparação
1h
12 mins
Baixa
  • Em uma tigela, amolecer a manteiga e adicionar o açúcar, até integrar bem.
  • Adicionar o ovo e misturar até ficar bem integrado.
  • Adicionar a baunilha.
  • Peneirar a farinha e incorporá-la à mistura aos poucos, até obter uma massa homogênea.
  • Dividir a massa em duas partes iguais, e em uma delas adicionar o cacau e misturar até que esteja bem integrado.
  • Deixar as duas partes na geladeira por 30 minutos.
  • Preaquecer o forno a 180ºC. Estender as massas separadamente formando retângulos.
  • Colocar o retângulo de chocolate sobre o de baunilha, enrolar sem deixar espaços entre as massas.
  • Cortar com uma faca em fatias de aproximadamente 3 mm de espessura.
  • Dispor os biscoitos em uma assadeira com papel manteiga.
  • Assar por 15 minutos ou até que fiquem douradinhos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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