20 chocolates, mini, recheados de caramelo e amendoim (tipo snickers ou nugs)
100 gramas do manteiga
1/2 copos do açúcar
1/2 copos do açúcar mascavo
1 ovo
1 colher de chá do bicarbonato de sódio
1/3 copos do cacau
1 palanqueta de amendoim, média
1 1/4 copos do farinha
Preparação
1h
0 mins
Metade
Bata a manteiga com os açúcares. Adicione o ovo.
Peneire juntos os pós. Adicione-os à manteiga.
Refrigere por meia hora. Enquanto isso, triture o crocante no processador de alimentos.
Pré-aqueça o forno a 180º C
Pegue uma bolinha de massa nas mãos e achate-a. Coloque no centro um doce e cubra-o perfeitamente. Polvilhe a parte de cima com crocante triturado. Coloque-os em uma assadeira bem espaçada.
Asse por 12 minutos. Deixe esfriar em uma grade.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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