Receita de bolo de 10 camadas sem forno, este bolo é feito com 10 camadas de hotcakes, é delicioso e o melhor é que você não precisa de forno, surpreenda seus convidados com essa delícia. COMA BEM
Em um recipiente, misture a Farinha para Hot Cakes Gamesa®, o leite desnatado, os ovos e a manteiga. Misture bem até garantir que não haja grumos.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e unte com manteiga.
Unte e coloque uma forma desmontável (sem a base, apenas o anel) sobre a frigideira, para que todos os hot cakes fiquem do mesmo tamanho.
Despeje 1/2 xícara da mistura de hot cake.
Vire os hot cakes quando surgirem bolhas e a parte de baixo estiver dourada.
Repita o passo anterior até ter 10 hot cakes, certifique-se de colocar a mesma quantidade de mistura para que todos fiquem do mesmo tamanho.
Para o glacê: Em uma panela separada, aqueça a manteiga e o chocolate até derreterem.
Em outro recipiente, bata o creme até ficar fofo e adicione o açúcar de confeiteiro e a baunilha, continuando a bater.
Adicione o chocolate previamente derretido à mistura e bata até obter uma massa homogênea. Você pode colocar o glacê na geladeira por alguns minutos para que fique um pouco mais firme e não transborde.
Sobre um prato para bolo, coloque um hot cake e cubra com o glacê que foi feito.
Cubra o seguinte com geleia e coloque de cabeça para baixo (em cima do outro hot cake, tocando o glacê de chocolate). Repita esses passos até completar todas as camadas.
Uma vez montadas todas as camadas, com um bico recheado com o glacê de chocolate comprado, cubra e decore o bolo.
Finalmente, adicione gotas de chocolate por cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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