Bolo de Abobrinha

Name: Bolo de Abobrinha
Prep time: 50h
Cook time: 0 mins
Total time: 50h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 barra do manteiga sem sal , em temperatura ambiente; 1/2 copos do óleo; 1 copo do açúcar; 1/3 copos do açúcar mascavo; 2 ovos; 2 copos do abobrinha , ralada; 1 copo do leite de vaca; 2 colheres de chá do baunilha líquida; 2 1/2 copos do farinha , peneirada; 3 colheres de sopa do cacau; 1/2 colheres de sopa do canela em pó; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do bicarbonato de sódio; 1 colher de chá do fermento em pó; a gosto do noz , quantidade necessária

É uma receita super fácil e deliciosa. Uma ótima opção para as mamães, pois é nutritiva, as crianças não notarão a abóbora, já que é de chocolate e vão amar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 barra do manteiga sem sal , em temperatura ambiente
1/2 copos do óleo
1 copo do açúcar
1/3 copos do açúcar mascavo
2 ovos
2 copos do abobrinha , ralada
1 copo do leite de vaca
2 colheres de chá do baunilha líquida
2 1/2 copos do farinha , peneirada
3 colheres de sopa do cacau
1/2 colheres de sopa do canela em pó
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do bicarbonato de sódio
1 colher de chá do fermento em pó
a gosto do noz , quantidade necessária

Preparação

50h

0 mins

Baixa

Pré-aquecer o forno a 350F ou 190°C.
Misturar todos os ingredientes secos já peneirados.
Misturar com batedeira a manteiga, óleo, açúcar, ovos e baunilha.
Já misturado, adicionamos o leite aos poucos.
Colocamos as abóboras na mistura de manteiga e depois adicionamos a farinha e continuamos batendo por mais alguns minutos.
Em uma forma untada, colocamos a mistura e assamos por 45 minutos ou até que o palito saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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