Bolo de Cenoura na Frigideira

Prepare-se para fazer bolo de cenoura na frigideira da maneira mais fácil e deliciosa possível. Se você está com vontade de um bolo delicioso, mas não tem forno, não se preocupe, com esta receita de bolo de cenoura você poderá fazê-lo na sua frigideira. Apresentamos o bolo de cenoura na frigideira, que ficará fofinho e sua cobertura de cream cheese e nozes dará um sabor incrível. Lembre-se de que com sua frigideira Flavor Stone® você não precisa usar óleo, pois a comida não grudará e cozinhará perfeitamente.
Ingredientes
8
Porções
  • 3 copos do farinha
  • 3 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do gengibre
  • 1/2 colheres de chá do cardamomo
  • 1/2 colheres de chá do noz-moscada
  • 2 colheres de chá do canela
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 2 copos do óleo
  • 6 ovos
  • 3 copos do cenoura, ralada
  • 1 copo do noz, picada
  • frigideira Flavor Stone®
  • 1/2 copos do manteiga
  • 1 1/2 copos do queijo creme
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 3 copos do açúcar em pó
Preparação
1h 30 mins
1h
Baixa
  • Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, o gengibre, o cardamomo, a noz-moscada e a canela. Adicione o açúcar e o óleo, acrescente os ovos um a um, a cenoura e a noz até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque a mistura na sua frigideira Flavor Stone® e cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Deixe esfriar e reserve.
  • Para a cobertura, em uma tigela, bata a manteiga, o cream cheese, a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura homogênea.
  • Espalhe a cobertura sobre o bolo e coloque cenouras de fondant. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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