Bolo de Cenoura na Frigideira
Prepare-se para fazer bolo de cenoura na frigideira da maneira mais fácil e deliciosa possível. Se você está com vontade de um bolo delicioso, mas não tem forno, não se preocupe, com esta receita de bolo de cenoura você poderá fazê-lo na sua frigideira. Apresentamos o bolo de cenoura na frigideira, que ficará fofinho e sua cobertura de cream cheese e nozes dará um sabor incrível. Lembre-se de que com sua frigideira Flavor Stone® você não precisa usar óleo, pois a comida não grudará e cozinhará perfeitamente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 3 copos do farinha
- 3 colheres de chá do bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colheres de chá do sal
- 1/2 colheres de chá do gengibre
- 1/2 colheres de chá do cardamomo
- 1/2 colheres de chá do noz-moscada
- 2 colheres de chá do canela
- 1 1/2 copos do açúcar
- 2 copos do óleo
- 6 ovos
- 3 copos do cenoura, ralada
- 1 copo do noz, picada
- frigideira Flavor Stone®
- 1/2 copos do manteiga
- 1 1/2 copos do queijo creme
- 1 colher de chá do essência de baunilha
- 3 copos do açúcar em pó
Preparação
1h 30 mins
1h
Baixa
- Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, o gengibre, o cardamomo, a noz-moscada e a canela. Adicione o açúcar e o óleo, acrescente os ovos um a um, a cenoura e a noz até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura na sua frigideira Flavor Stone® e cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Deixe esfriar e reserve.
- Para a cobertura, em uma tigela, bata a manteiga, o cream cheese, a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura homogênea.
- Espalhe a cobertura sobre o bolo e coloque cenouras de fondant. Aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por