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Bolo de Chocolate Caseiro
Elisa Marín Sànchez
Esta receita de bolo de chocolate caseiro você vai gostar muito porque tem um sabor intenso de chocolate e é delicioso.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
copos do farinha de trigo, peneiradas
1 copo do açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa do fermento em pó
3 placas do chocolate amargo
1 copo do açúcar
6 ovos
1 colher de sopa do extrato de baunilha
1 1/2 colheres de chá do extrato de café
leite de vaca, a necessária
250 gramas do gota de chocolate branco, picado fininho
1 1/2 copos do creme azedo
1/2 copos do açúcar , branca
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Preaquecer o forno a 180°.
Derreter o chocolate em banho-maria.
Bater os ovos, o açúcar, o açúcar de confeiteiro.
Adicionar a farinha, o fermento em pó, os extratos e leite se necessário.
Adicionar o chocolate derretido e misturar tudo muito bem
Colocar em formas untadas e enfarinhadas
Assar por 40 minutos ou até que ao inserir um palito este saia limpo
Preparar a cobertura
Derreter o chocolate em banho-maria, retirar do fogo antes que esfrie completamente, incorporar o creme e o açúcar e aplicar no pão como desejar
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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