Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Delícia de bolo de chocolate com cobertura de chocolate, delicioso para qualquer ocasião.
Ingredientes
12
Porções
  • 2 barras do manteiga sem sal
  • 140 gramas do chocolate
  • 1 colher de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 2 1/2 copos do farinha
  • 2 copos do açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá do baunilha líquida
  • 1 copo do leite integral, com algumas gotinhas de limão
  • 1 lata - lata do cobertura de chocolate
Preparação
1h 40 mins
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Unte uma forma de bolo com manteiga.
  • Derreta uma barra de manteiga e o chocolate em uma panela.
  • Misture bem o sal, bicarbonato e farinha em um recipiente e reserve.
  • Em um recipiente grande, creme a manteiga e o açúcar.
  • Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de adicionar cada um.
  • Adicione a baunilha aos ovos com açúcar.
  • Pouco a pouco, adicione os ingredientes secos, alternando com o leite até que tudo esteja bem incorporado.
  • Adicione o chocolate derretido com a manteiga. Misture bem.
  • Coloque a mistura na forma e asse por aproximadamente 1 hora ou um pouco mais.
  • Uma vez que o bolo tenha esfriado, cubra-o com a cobertura de chocolate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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