Bolo de Iogurte Yiayia

FAGE
Experimente esta tradicional receita grega de bolo de iogurte Yiayia, é ideal para qualquer ocasião além de ser fácil de fazer, você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 1 libra - 0|libra do farinha
  • 7.9 onças do manteiga
  • 7.9 onças do açúcar
  • 7.9 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 4 ovos, separados
  • 1 punho do amêndoa, descascadas
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 1 pitada do sal
  • 5 folhas do rosa, (Pelargonium)
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aquecer o forno a 350ºF.
  • Untar uma forma e colocar 3 ou 4 folhas de rosa na base.
  • Peneirar juntos a farinha, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
  • Bater bem a manteiga e adicionar pouco a pouco o açúcar seguido do extrato de baunilha, continuando a bater enquanto se adicionam os ingredientes.
  • Adicionar as gemas de ovo uma a uma, batendo entre cada adição. Adicionar o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% seguido da mistura de farinha.
  • Bater as claras em neve e adicionar à mistura, mexendo delicadamente com uma colher de metal.
  • Despejar na forma e polvilhar as amêndoas por cima.
  • Assar por 45 minutos ou até que um palito saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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