Bolo de Maçã Fácil

Bolo de Maçã Fácil, elaborado com pão de forma e servido frio, ideal para esta temporada de calor.
Ingredientes
10
Porções
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 4 ovos
  • 1 barra do manteiga sem sal , derretida (90 g)
  • 1 colher de sopa do baunilha líquida
  • 5 maçãs, descascadas e cortadas em fatias
  • 1 pacote do pão de forma , sem a casca
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal , para untar a forma
  • 1/4 copos do açúcar mascavo
Preparação
50 mins
0 mins
Baixa
  • Bater no liquidificador o leite condensado, evaporado, ovos, manteiga e baunilha.
  • Em um recipiente grande, colocar as maçãs descascadas e cortadas em fatias, junto com o pão de forma sem casca* e em pedaços grandes (pode-se cortar à mão ou com tesoura), adiciona-se o que foi batido e mistura-se.
  • Em uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar mascavo, coloca-se a mistura. No final, polvilha-se com um pouco de açúcar mascavo.
  • Forno pré-aquecido. Asse a 180°C por 45 a 50 min
  • Uma vez que esfrie, leva-se à geladeira (fresquinho para esta temporada de calor) *Importante: Aproveite a casca do pão, deixe secar e faça farinha de pão com ela.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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