Bolo de Mel

Name: Bolo de Mel
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 8
Ingredients: 1 copo do farinha para panquecas Gamesa®; 3/4 copos do leite desnatado; 1 ovo; 1 colher de sopa do manteiga, derretida; 1/2 colheres de sopa do canela em pó; 3 colheres de sopa do mel; 2 copos do morango, em fatias ou a fruta de sua preferência (podem ser framboesas, pêssegos, blueberries); 2 colheres de sopa do açúcar granulado; 2 copos do chantilly cream

Harinas Gamesa

Experimente esta deliciosa receita de bolo de mel, feito com Farinha para Hot Cakes Gamesa® e decorado com frutas, é fácil de fazer e delicioso. COME BEM

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 copo do farinha para panquecas Gamesa®
3/4 copos do leite desnatado
1 ovo
1 colher de sopa do manteiga, derretida
1/2 colheres de sopa do canela em pó
3 colheres de sopa do mel
2 copos do morango, em fatias ou a fruta de sua preferência (podem ser framboesas, pêssegos, blueberries)
2 colheres de sopa do açúcar granulado
2 copos do chantilly cream

Preparação

0 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 350ºF.
Para o bolo, untar uma forma redonda.
Em um recipiente misturar a Farinha para Hot Cakes Gamesa® e a canela.
Em outro recipiente misturar o leite, o mel, a manteiga e o ovo. Adicionar à mistura seca de Farinha para Hot Cakes Gamesa® e canela e bater até que não fiquem grumos.
Despejar a mistura na forma previamente untada e colocar no forno por 18-20 minutos ou até que ao inserir um palito saia limpo.
Para a decoração de frutas, em um recipiente misturar a fruta e o açúcar.
Cortar o bolo em 8 fatias e cada pedaço deve levar um pouco de creme chantilly e 1/4 de xícara da mistura de frutas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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