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Bolo de Três Leites com Amêndoas
Gina Ball
Delicioso bolo de três leites coberto com creme batido, cajeta e amêndoas picadas, é ideal para qualquer festa ou celebração.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
8 gemas de ovo
8 claras de ovo
3/4 copos do açúcar
3/4 copos do farinha
3 colheres de sopa do fermento em pó
1 colher de sopa do Baunilha líquida
1 lata - lata do leite evaporado
1 lata - lata do meia nata
1 lata - lata do leite condensado
1/2 limões
1 frasco do doce de leite queimado
1 copo do amêndoa, torradas e picadas
1/2 litros do creme de chantilly
Preparação
30 mins
30 mins
Metade
Bater as claras em ponto de suspiro.
Bater as gemas, açúcar e baunilha até ponto de fita.
Incorporar a mistura de claras e gemas e adicionar aos poucos a farinha peneirada com o fermento em pó de forma envolvente.
Untar um refratário retangular e espalhar a mistura.
Assar a 250 ° por cerca de 20 a 30 minutos.
Uma vez assado, deve esfriar; fure o pão com um palito.
O leite evaporado, meia creme e leite condensado são batidos e se adiciona o suco de limão.
Despejar essa mistura sobre o pão para que absorva todo o líquido.
O creme deve ser batido até formar picos.
Cubra o bolo e decore com a cajeta e as amêndoas tostadas e picadas.
Refrigerar e servir bem frio.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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