Bolo de Café com Mirtilos

Splenda
Experimente este delicioso bolo de café com mirtilos, uma sobremesa reduzida em açúcar ideal para diabéticos, pois é adoçado com Splenda. Surpreenda seus convidados com este delicioso bolo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 1/2 copos do farinha
  • 3/4 copos do manteiga, à temperatura ambiente
  • 1 copo do coco, sem açúcar
  • 1 1/2 copos do Splenda, Granulado
  • 1 colher de chá do canela
  • 2 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 ovos
  • 1 copo do leite com baixo teor de gordura
  • 2 1/2 copos do mirtilo, frescas
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Combinar 1/3 de xícara de farinha, ¼ de xícara de manteiga, 1 xícara de coco, ½ xícara de SPLENDA® Granulado e canela até formar uma textura arenosa.
  • Preaquecer o forno a 180° C e untar uma forma para bolo.
  • Peneirar a farinha, o fermento em pó e o sal. Bater ½ xícara de manteiga e adicionar SPLENDA® Granulado, adicionar os ovos um a um e, finalmente, os ingredientes secos intercalando com o leite.
  • Despejar na forma previamente untada e enfarinhada, intercalando com os mirtilos. Polvilhar por cima toda a mistura arenosa que foi preparada anteriormente.
  • Assar por cerca de 40 minutos.
  • Decorar polvilhando com SPLENDA® Granulado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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